La jungle alimentaire

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Self-Help, Relationships & Lifestyle - Diet & Nutrition
La jungle alimentaire

La jungle alimentaire

Name: La jungle alimentaire
ISBN: 9782897058159

Julie DesGroseilliers

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Comment se retrouver dans la jungle alimentaire et faire des choix éclairés alors que la diversité des produits est colossale et où l’information nutritionnelle véhiculée est souvent incomplète, erronée ou contradictoire ? Est-il préférable de choisir un aliment qui contient plus de sodium, mais moins de sucre, ou l’inverse ? Doit-on craindre les additifs alimentaires ? Devrait-on bannir les charcuteries de notre alimentation ? Que doit-on penser des allégations nutritionnelles affichées sur les emballages ?

Kategorie:

Self-Help, Relationships & Lifestyle - Diet & Nutrition

Wydanie:

Wydawnictwo:

Éditions La Presse

Język:

french

ISBN 10:

2897058153

ISBN 13:

9782897058159

Plik: